普羅蛋糕店老闆蔡其宗,用競競業業的態度,經營普羅蛋糕店,和不斷地投身產品研究,以求推陳出新,致使普羅蛋糕店所生產的各式各樣蛋糕、特產,參加國內由中華民國消費者協會主辦的各項比賽,皆榮獲該會所頒贈最高榮譽獎項。並於1998年,榮獲中華工商經貿科技發展協會頒贈優質商號。
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